酵母のライ麦クッキー

北海道産ライ麦全粒粉１００％にオーガニックレーズンや美味しいモノ三昧入りのヘルシークッキー🌟

私はレーズンの入ったクッキーが大好き❣️

ライ麦は血糖値が上がりにくいらしいし、食物繊維豊富、毎日食べているとお通じも快腸！

酵母でゆっくり発酵させてから焼いています。これも発酵食品ですね。

イチジクも入っているので身体にも良いですしね。

今回はバターや卵、牛乳も使わず、マクロビクッキーにしてみました。

コーヒーにも紅茶にも合います☕️🍪

一枚で充分お腹も心も満たされちゃいます😋