La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

🌸桜酵母🌸その後

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発酵しましたが、酸味出てます💦

応急処置したけど、、、

もう少し様子見です🌸