lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

お土産パン🍞

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レーズン酵母のカンパーニュバケット

80%加水で作ってみた。

成形メチャ大変だった💦

クープは入れられない💦

で、こんな無様なクープになりました(^_^;)


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中はもっちりカンパーニュ

焼き上がりのアロマがたまらない🍞




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チーズカンパーニュ


喜んで貰えて良かったです♡♡♡