珈琲酵母☕️
麻布十番にある美味しいコーヒーが買える
"第一コーヒー"さんへ酵母を起こしたいのでオーガニックのコーヒーを、香りのいいもので、焙煎仕立てで、なんてワガママも言ってみた。🙇
第一コーヒーさんのコーヒー☕️はレッスンの合間にも飲んでいますが、癖がなくとっても飲み易いのに美味しい❣️と生徒様方にも大好評✨✨✨S様が入れてくれるコーヒー☕️は美味しい❣️
何とも失礼なお願いにも関わらず、快諾して下さった。
豆まで選んで下さりBIOのコロンビア珈琲豆をヴィエンナロースト仕上げにして下さり(珈琲無知でわかりませんが笑)焙煎仕立てを送って下さいました✨
しかも、エコ配で気を遣って下さった🙇
受け取った瞬間から珈琲のいい香りがしてうっとりした✨✨✨
まりちゃん、ありがとう🙇
早速、珈琲酵母起こしの試作しました。
勿論、親種(スターターになる酵母)使います。