パンウェイ薬膳料理教室🌿

梅雨〜夏の薬膳料理

実習のお料理、黒酢とお醤油を間違えて入れてしまったら、流石先生、良く見てる！それ、お醤油‼️

と、炒めていた材料を洗いました😰

それから味付け直しです。唖然としてしまった😰

一つでも順番間違えでは絶対ダメなのだと、悟りました。

プロ意識とはこう言う事なのね。勉強になりました！

とっても美味しいかった。失敗は成功の元だったー

手羽のさばき方も

パプリカのカットの仕方など、勉強になります。

先生はテンションよいお喋り。楽しい💓

お馴染み手羽も夏仕様🌻

こちらも実習。

こちら一の巻

このお料理の後はメイン、と先生が言っておられたけど、残念ながら今日はここまでで帰らなくっちゃいけなくて、あー残念(-｡-;

毎回素晴らしいお料理で途中まででしたが、幸せでした💓