2017-06-15 麹の甘酒酵母レッスン① ノア バナーヌとガーリックフランスのレッスンでした。干しバナナ🍌を使ったほんのり甘いカンパーニュ。食べたら止まらなくなります(笑)ご試食は麹を使った簡単で美味しいメニューです。醤油麹のタンドリーチキン、塩麹トマト、そら豆のビシソワーズ塩麹で味付け、梅雨に食べたい黄色いモノ、ズッキーニやグレープフルーツサラダ🥗タンドリーチキン大好評でした💓お持ち帰りの醤油麹で作って見て下さいねー甘酒を使ったバナナジェラート🍨たっぷり麹取れちゃいます🍨ご報告遅くなりました🙇