夏キムチ教室行ってきました
中目黒"青家"さんで夏キムチのお教室に参加して来ました。
夏バテ防止の甘酒や季節の果物を使った爽やか薬念(ニャンニョム)を使った夏キムチは絶品だったー💓
発酵も簡単で浅漬けキムチが簡単に作れちゃいます。
時間を置けば旨味たっぷりに。
驚きのレシピでした❣️
有紀ママさんのキムチ💓本当に美味しい💓
青山有紀さんの季節の養生薬膳料理も美味しい💓
とうもろこしのひげ茶がウエルカムドリンクだった。
夏が近づいてから緑豆の季節。春雨のサラダは具沢山。蒸し物もお家で直ぐに作れそうでありがたい。
スープは心に染みる〜美味しいな〜💓
もやしも緑豆。ドンドン食べて不要なモノ出しましょう。そして暑さも取ってくれますよー😓
デザートは五味子を使った綺麗色のデザート❣️
身体に良さそうです。
身体喜ぶ美味しい薬膳とキムチでした💓
ありがとうございました💓😊