lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

学びの日

f:id:lapain:20171222110939j:plain

鎌倉のcocoboさんへサワー種のパンのレッスンを受けに行ってきました🍞


ミッシュブロートこの成形意外と難しいんですよね。

先生のは綺麗に花咲いてます🌸


f:id:lapain:20171222111339j:plain

フルーツのパンテリーヌ

う〜ん。テリーヌ好き🧡


f:id:lapain:20171222111438j:plain

バイエルンプレッツェル🥨


f:id:lapain:20171222113124j:plain

f:id:lapain:20171222111540j:plain


f:id:lapain:20171222111624j:plain

フルーツぎっしり❣️


f:id:lapain:20171222111711j:plain

配合とは想像出来なかった味。美味しい💕

酸味もしっかりあって美味しい💕

さすが先生❣️

f:id:lapain:20171222111747j:plain

粒々のお塩入った美味しいバターだったなー💕日本でも購入できるのかなー?


f:id:lapain:20171222111833j:plain

マッシュルームとお豆のスープ

寒くて震えてたのであったまったー😋


f:id:lapain:20171222112630j:plain

バイエルンプレッツェル🥨美味しい😋


f:id:lapain:20171222113022j:plain

このムーミンのカップ、よく見るとちっちゃいサンタ🤶がいる💕可愛い😍


f:id:lapain:20171222113356j:plain 

f:id:lapain:20171222113822j:plain

鎌倉宮の鳥居⛩に落ちる夕日が本当に綺麗です。

あら、夕日が二つ??



f:id:lapain:20171222114459j:plain

初めてレトロバスに乗れた🚌


f:id:lapain:20171222114618j:plain

f:id:lapain:20171222114843j:plain

駅前の崎陽軒でヒモのかかった(東京のはヒモ無し)シウマイ弁当🍱を購入❣️


シウマイ弁当好きとしての感想はシウマイが少し小さいく味も違う、おかずがそれぞれ小さい。ご飯が柔らかい。東京との差ですが、、、笑笑

昔ながらのシウマイも購入。このシウマイは東京より美味しい💕



❄️1月24日水曜日、予備日でしたが、キムチ教室開催します!まだお席ございます。