La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン教室。初心者の方から上級者の方まで、ぜひご一緒にパン作りを楽しみましょう!薬膳料理のクラスもありますよ。東京都葛飾区亀有(千代田線沿線常磐線亀有駅すぐ)

2月のホシノ酵母レッスン

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ホシノ酵母のチョコレートケーキとハートブレッド♥️のレッスンでした。

チョコレートケーキは秋にもレッスンしましたが、リクエストでレッスンいたしました。

レシピも変えて、よりリッチにしました。

そして、バレンタインを意識しハート♥️づくし💝


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両側はマトファ、真ん中はル・クルーゼのシリコン型。

焼き、型離れ最高です❣️



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ハートブレッドは中に角切りベーコン、じゃがいも、アスパラ、チーズをいれたおつまみパンにしました。

甘いのと、しょっぱいモノ笑


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ご試食はカリフラワーと酒粕のポタージュ、無農薬人参のラペ🥕、干し豆腐の和え物、万願寺とうがらしの肉詰めでした。


ハート❤️のチョコレートケーキはお好きなトッピングで❣️


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直ぐにプレゼント🎁出来るように、ラッピングしてお持ち帰りです。


皆様と心一杯の愛💝をこめて💕

食べて下さる方の笑みがこぼれるといいですね💕🤗