2018-06-08 プライベートレッスンでした ホシノ酵母のバインミーレッスンをさせて頂きました。レバーペーストも手作りしました。パンも美味しいと高評でした✨ご試食はバインミーの他に醤油麹のロースト手羽元、春雨サラダ、スーヨー胡瓜🥒と新生姜の甘酢漬けのマリネ、グリーンカレースープ。ご試食用にコーンパンも焼きました🌽毎年夏になると食べたくなるパンです。ベトナム風コーヒーゼリー甘酒使っています。明日もバインミーレッスンです。暑いようです。ご参加の皆さまお気をつけていらして下さいね!