La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

🌼5月のレッスンのご案内🌼

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🌼5月18日 土曜日

 

5月は食事パン2種類を焼きます!

 ãƒãƒ¼ãƒ‰ç³»ã‚‚久々に登場です❗️


"ホシノ酵母でもちもち湯種食パン🍞"

"微量イースト長時間発酵のバケット🥖"

 

たまには軽いバケット🥖食べたいですね。

成形の練習にも!

 

*ランチ付き

*11時〜16時頃

*料金 7000円

*湯種食パンの手捏ねは別途500円頂きます。 

レッスンの3日前までお知らせ下さいませ。

微量イースト長時間発酵のバケットのお持ち帰り生地はございます。

 

 

🌼5月25日 土曜日

 

🌿発酵薬膳教室🌿

 

"身体に湿を溜めない"薬膳養生食と薬膳茶☕︎

"もちもち湯種食パン"(今回は薬膳パンではありません)

 

これからの季節、梅雨を快適に過ごし、不調が出ないように体質に合った食材などお話しさせて頂きます。ご自分の体質を知る事が大切です。

 

*11時〜15時半頃

*料金 8000円

 


🌼6月1日 土曜日

 

"アーティーチョークdeランチ会"

 

今年もやります! 

 

日本では珍しいアーティーチョークを栽培されていて、有名レストランにしか卸していない珍しくてめちゃくちゃ美味しい野菜しか栽培しない拘りの農家さん。武井ファームさんのアーティーチョークを使ったお料理でランチ会します!

 

*武井ファームさんでのアーティーチョーク狩りが何らかの原因で出来ない場合は中止になる事もありますのでご了承下さいませ。

 

メッチャ美味しいフリットも作ります♫


*料金  5000円

 

 

🌟予告

 

🌻6月8日 土曜日

 

ホシノ酵母

"イタリア産セミドライトマト🍅とオリーブの夏のフォカッチャ"

 

型に入れて焼きます。

 

🌻6月29日 土曜日

 

🌿発酵薬膳教室🌿

 

"夏夏 夏夏ココナッツ🥥 アイアイ アイアイアイランド♫"

 

お肌にも身体にもダイエットにもいいココナッツ🥥

夏の紫外線からアイアイ👀目も守りたいですね!

 

そんなメニュー考え中です🌻

 

 

ご参加、ご予約 お待ちしております♫

 

 

 

 

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