2019-06-13 発酵薬膳教室 発酵薬膳教室のテーマは"身体の湿を取る"養生薬膳パンは湯種食パン🍞でした。梅雨は暑い日もあるけど寒い日もありますよね?そんな時の体質に合った食材、過ごし方をお話しさせて頂きました。解表類を使って調整します。デザートは暑い日のデザート。小豆甘麹のアイスに緑豆煮をかけたもの。どちらもお砂糖使っていません。お砂糖は湿を招きます。取り過ぎ注意です。