9月のレッスンのご案内

4種類の赤い実を赤いお酒で漬けたドライフルーツにショコラ入りです！

お一人1本焼きます。

写真は焼き過ぎました💦

1斤型で焼きます🍞

9月のレッスンはホシノ薔薇酵母🌹を使ったパンを焼きます。

"ルージュドショコラと山食"

ルージュドショコラは赤ワイン🍷との相性抜群です！

山食はいい感じ😍

ホシノ天然酵母との違いを確かめに来て下さい❣️

日時：9月14日土曜日、21日土曜日

時間：11時〜16時頃

料金：7000円

ワンプレートランチ、デザート、お飲み物付き。

手捏ねはありません。

発酵に時間がかかる為、こちらで用意した生地で分解から進めます。

🌼9月の発酵薬膳レッスン

"乾燥対策＆美肌"

発酵調味料をつかった養生食と

薬膳パンはホシノ薔薇酵母で玫瑰花🌹を使いルージュを焼きます。

日時：9月28日土曜日

時間：11時〜16時頃

料金：9000円

発酵薬膳ランチ、デザート、薬膳茶、お飲み物付き。

手捏ねはありません。