サワー種を学ぶ

サワー種倶楽部プレッツェルン🥨さんでの学び。

手を出せなかったサワー種をインプットしたい！

そして、いつかアウトプットするぞー💪

実験の様な9種類のパン作り。

宿題てんこ盛り、頑張ります！