La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2014-10-18から1日間の記事一覧

パン技研4日目

4日目のランチ 手作りのテリーヌ・ド・カンパーニュ(パテド・カンパーニュ)、ポークリエット、キャロットラペ、 プチ・ポア・フランセ(ちっちゃなグリンピースのスープ) 今日もパンに合わせたパテなど、パンがすすみます♪ 4日目は 「美味しさと合理性…