夏休みは満喫されたでしょうか？ 今日は秋の気配を感じる心地よい気温でした。 今年のクリスマスレッスンは１１月にいたします。 秋のメニューにふさわしい毎年恒例小布施栗やスイスのポルチーニなどを使っていきます。皆様のご参加をお待ちしております。 ☆…

"ケーキ三昧！別腹フル稼働の日"ヨーロッパのパン屋さんはケーキも同時に作って出すのだけど、やはり人によってパン寄り・ケーキ寄りと得意分野が出てきます。先生Ｆはパン。先生Ｒはケーキ(いつも、お腹をへこませて"Bread belly"「パン腹」、ぼてっとお腹…