湯種のでっかいぶどうパンとヨーグルトライサワーブレッドのレッスンでした✨最近"パンの教科書"の本を出された堀田先生のパン作りはマニアック！今回も沢山お話し下さいました✨手前右のパンが先生のです。明らかに高さが違います！私のは奥左から2番目のパン…