La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2016-07-25から1日間の記事一覧

7月のヨーグルト酵母レッスン3

胡麻くるみのカンパーニュとマンゴーココナッツミルククリームパンのレッスンでした。今日はありがたい事に定員越えです。チャカチャカ進めないと!しかも、夏で暑いですから生地も怖い位発酵が早い冷蔵庫に入れたり出したり、レッスン時間に合わせるのに神…