La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2016-09-06から1日間の記事一覧

玄米甘酒酵母de蕎麦粉のパンケーキ

ありゃりゃ💦見に行ったら 既に溢れてました培養生地は元気ハツラツ過ぎ❗️味からは想像もつかない発酵力でした蕎麦粉のパンケーキを焼いてみました。玄米甘酒酵母を使うので、玄米甘酒をお砂糖の代わりに使い、マクロビパンケーキの出来上がりです。ほんのりし…

頂きもの🎁

今年も美味しい巨峰が届きました早速、一房だけ酵母起こしHさん、毎年私の事を忘れずにいてくれて嬉しいよーありがとうございます友人の子、韓国好き女子から沢山のお土産が届きました最近、韓国に行っていないので新鮮です韓国海苔も玉ねぎ椎茸海老えごまの…

玄米甘酒酵母2日目〜とお詫び☘

玄米甘酒酵母2日目夜にはもうこんなに発酵しています✨味は甘酒ですが。。。3日目早くも酵母出来上がりました✨良かった✨この時もまだ味は甘酒です。冷蔵庫の中で1日置いた酵母です。甘酒も浮くのですねー味は酵母の味も入りました✨冷蔵庫の中で醸されたよう…