La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2016-09-20から1日間の記事一覧

9月黒ビールのフーガスレッスン🍺

オクトバーフェスト向けに黒ビールを仕込み水100%使い、チョリソーとある物を練り込み、ビールのおつまみパンとミニバケットを焼きました今日はホフブロイハウスのビールと合わせて、、、 スティック野菜に青家さんの辛味噌も。 焼きカマンベールとステ…