パンウェイ先生の薬膳料理教室へ参加してきました。中薬を使わない、食材だけで作る薬膳料理を習いたかったのです。友人が参加していて教えて下さったありがとうございます盛り付けも品数も凄い❣️美しい❣️お料理はとっても美味しくて、先生のお話しが楽しか…

新年初めのレッスンはホシノ酵母のマフィンと塩バターロールです。チョコマフィンをハートの型で焼いてみました。バレンタイン近いので酵母のマフィンはブルーベリー、チョコレート、抹茶とホワイトチョコ、の3種類。塩バターロールは普通に美味しいとお褒め…