La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2018-04-09から1日間の記事一覧

志賀塾ファイナルの晩餐会

目黒のL'SSE 貸切でしたアミューズは鰹のチャバタサンド。斬新。大好きペイザンそう、志賀シェフのお店のパンを扱っているお店です。カプレーゼ。こんなモッツァレラ食べた事な〜い。なんて、クリーミーなのお口の中で溶けますカルパッチョ40?120?どっちだ…

志賀塾ファイナル行って来ました🥖

10回目となる志賀塾もファイナル。チーム志賀になったようです✨志賀シェフ、アシスタントに那須のSHOシェフ、茨城のぐるぐるの栗原シェフ、名古屋の涼太郎シェフ。とっても楽しかった3日間のご報告。写真多いです。ヨダレ出ます(笑)ランチのお手伝いを3日間…