熊本・宮崎の旅2
熊本阿蘇から高千穂経由で海岸線近くを通り宮崎に着きました♪
朝10時頃出発して寄り道しながら着いたのが夕方5時過ぎでした。
ずーっと運転して頂きましたが、みんなで宮崎入りしました♪
パン友の仕事が終わるまで、と、宮崎神宮を参拝に訪れました。
宮崎牛をみんなでご馳走になりました!
紅鱒の養殖?カルパッチョ
クセはありません。
炎の宮崎牛!!
記憶に残る美味しいヒレ肉でした(*^^*)
ご馳走様でした。
鉄板で デザートを作っています。
大満足!!
お腹も心もいっぱい!!
朝ごはんは、”LUNA BAKERY”の la pain
パン友綾部ちゃんのお店のパン。
ふんわり しっとり美味しいです♪
お庭にはどんぐりがなっています。
宮崎も秋なのですね。
宮崎県綾町にある照葉大吊り橋へ連れて行って下さいました。
とってもとっても高いところにあるのです!
目まいがしました~(@@;)
パンが好きで始めたパン屋さん。
厳選した材料に改良剤を使わない、お塩を限界まで少なくした、
家族の為にパンを焼くように心がこもった優しいパンでした。
ジャージー牛の、牛乳や飲むヨーグルト、
珍しいサーモンサンドは多すぎる?!ほど。
安心、安全、美味しさに気を使われているのが
食べてみるとよくわかります。
お隣はコーヒー好きで始めたコーヒー専門店
”焙煎工房Biue Bright beans”さん
コーヒー豆は綺麗に洗うと水色なんだそうで、お店の名前にもなっていますね。
フェアトレードのコーヒーも扱っています。
私はコーヒー通ではないけど、渋みや柔らかい酸味のすっきりした味の
先日、このコーヒーで、珈琲酵母起こし パンを焼きました♪
とっても美味しいパンになりますよ♪
焙煎機も本格的!!!
テラスでパンとコーヒーなどでランチしました♪
美味しかった~~(*^^*)v
フランスパンは宮崎のジャリパン。大好き♪
宮崎名物”噂のなんじゃこら~大福”をお土産に 熊本の友人たちとここで別れました。
ここまで送ってくれて、本当にありがとう!!
みんなでお泊りして楽しい旅になりました!
愛犬ドルチェはビックリ体験でしたね。
友人の本業はドックトレーナー。
お仕事を見学させてもらいました。
しつけのプライベートレッスン中。。。
ワンちゃんが言うことをきいています!!
凄いです!!ビックリしました~
二人でシェラトンHの「かりの菜」で今が旬の伊勢海老を食べました。
お造りとにぎりです!!!
超感激!!(喜びすぎ!)
お野菜料理はバイキングで好きなだけ頂けます。
伊勢海老の足の身を器用に食べる友人。
私も真似して食べてみました足の身が食べられるほど太いのです!
宮崎名物 チキン南蛮も。
友人曰く、これはチキン南蛮じゃあないそうで(笑)
お店のディスプレーに原木椎茸。
庭園の向こうに温泉があります。
温泉につかりながら二人でゆっくりお喋り。
宮崎2日目が終わります。
今日も充実した楽しい一日でした~
明日はサーフィンです!!!