酵母のパンケーキの試作
酵母のパンケーキで難しいのは水分調整。
こちらは水分少な目だったー
こちらのパンケーキは水分丁度よい焼き上がり。しっとりしました🌟
バターの代わりにファーム十勝さんの 菜種油を使いました。
ナッツの香りがするとても美味しい菜種油です。ネット販売もしています。勿論、粉の販売も。
おつまみの枝豆まであり、、品質も良く、面白いサイトです。
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