9月のレッスンのご案内
リオのオリンピックの開会式、感動しました🇧🇷グリーンの五輪マーク素敵でした🌿
頑張れにっぼん🇯🇵
そして、今日は"立秋"
秋はバラエティに飛んだメニューです🌝
☆9月3日土曜日☆
ホシノ酵母
ポケットパンともいいますが、色々な具材をはさんで食べます。冷凍しておくと便利なパンです。ヘルシー配合です。
そして酵母のマフィンも焼きます。
料金 6000円
手捏ねあります。
☆9月10日土曜日☆
レーズン酵母
パンケーキ、ミニバゲット
去年大好評だった酵母のパンケーキ、リクエストで登場です!
ミニバゲットでクープのコツを練習します。
生地作りのポイントも。
料金 6800円
手捏ねあります。
☆9月17日土曜日☆
レーズン酵母
黒ビールのフーガス、ミニバゲット
仕込み水に黒ビールを贅沢に使い、あるものを練り込み、ビール🍺のつまみパンを焼きます。
ミニバゲットでクープの練習と生地作りのポイントも。
料金 7000円
手捏ねあります。
酵母にはオーガニックレーズンをつかいます。ご希望の方には酵母起こしもいたします。500円。
御試食は10日、17日は美肌の薬膳メニューです。
お申し込みお待ちしております♬