麹の甘酒酵母レッスン①

ノア バナーヌとガーリックフランスのレッスンでした。

干しバナナ🍌を使ったほんのり甘いカンパーニュ。

食べたら止まらなくなります(笑)

ご試食は麹を使った簡単で美味しいメニューです。

醤油麹のタンドリーチキン、塩麹トマト、そら豆のビシソワーズ塩麹で味付け、

梅雨に食べたい黄色いモノ、ズッキーニやグレープフルーツサラダ🥗

タンドリーチキン大好評でした💓

お持ち帰りの醤油麹で作って見て下さいねー

甘酒を使ったバナナジェラート🍨

たっぷり麹取れちゃいます🍨

ご報告遅くなりました🙇