夏野菜のフォカッチャの作り方

プチ薬膳で焼いた夏野菜のフォカッチャの野菜の入れ方です。

具材を用意しておきます。

綿棒で伸ばせるだけ伸ばします。

具材をのせます。

スケッパーで半分にカットして重ねます。

また半分にカットして重ねます。

これを何回か繰り返します。

ポイントはレッスンでお伝えした通りです。

タッパーに入れて２倍になるまで発酵させます。

オーブンシートを敷き生地をのせて発酵をとり、オリーブオイルを塗って焼きます。

座布団みたいなフォカッチャの焼き上がり❣️

野菜てんこ盛りですから暑い日の朝ご飯にフォカッチャとコーヒーで如何でしょうか？

厚めに焼いているのでサンドイッチにしても、チーズをのせてトーストしてもいいですね。

カットしてお持ち帰りでした。

🌻８月１５日のリクエストレッスンは満席になりました。ありがとうございます🌻

🌻皆様暑い毎日になりそうですが、楽しい夏休みをお過ごし下さいませ🌻🌻🌻

🌹９月のレッスンの日程は２日、９日、３０日、平日レッスンの日程検討中です。

宜しくお願いいたします。

レッスンの詳細は少しお待ち下さいませ。