La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

志賀塾ファイナルの晩餐会

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目黒のL'SSE 貸切でした🍷🍾


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アミューズは鰹のチャバタサンド。

斬新。

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大好きペイザン😍

そう、志賀シェフのお店のパンを扱っているお店です。

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カプレーゼ。こんなモッツァレラ食べた事な〜い。なんて、クリーミーなの😍

お口の中で溶けます😍

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カルパッチョ

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40?120?どっちだったかな〜🥖

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皆さん驚いたチーズラビオリ。

美味しい!😋

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熟成肉

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ピリ辛ポモドーロ。

山椒の実?ピリピリ

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チョコテリーヌ

お口の中で溶けます😍


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小菓子。可愛い😍💕

どうしよう。お腹いっぱいだけど。

食べました。😅

チョコレートの口どけが素晴らし過ぎる〜

食後の飲みモノ。カモミールティー☕️チョイス出来て嬉しい。


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グラス🥂に映る絵に見入ってしまった。

ワイン🍷🍾もとっても美味しいのだとか、皆さん美味しい美味しいと飲んでおられた🍷🍾

レモン🍋のお酒(名前忘れました)の香りが素晴らしかった✨


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料理長は25歳の女子才女🍴👩‍🍳

オーナー?は志賀シェフと同郷👨‍🍳

終始ご機嫌な志賀シェフでした。


どのお料理もとても美味しくて、楽しくて、大満足でした💖