La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2011-12-07から1日間の記事一覧

 クリスマスレッスン

ホシノ酵母の シュトーレンとモーンマッセクーヘンリース。 試食はチーズフォンデュ。ホシノ酵母のバケットを焼いたパンto蒸し野菜de召し上がって頂きました♪ 今年はバターの心配をしなければならないシュトーレン作りですが、今年もスパイスのきいた私好み…