ibaカップの監督をされた山崎豊先生の講習会 ドイツに精通されている先生。チーズのクヴァークシュトレンはドイツで１年中食べられているものだそうです。クリスマスのシュトレンはクレストシュトレンと言うそうです。アドベント期間に一日一切れを食べてい…
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