今日はいい生筋子があったので久しぶりに醤油漬けを作りました。 私の作り方ですが、お水に塩を入れた中で生筋子をほぐしていきます。簡単にほぐれます。 何度か水を入れては流し、きれいになったらザルにあげて、タッパーにお酒１：お醤油１に少しのみりん…
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