lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

レーズン酵母 5日目

N vs T
レーズンが違うと色も違いますね〜
N ポッとするほど発酵しました♪
T 甘〜い♪