La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

講習会に行ってます

ドイツパンと国産小麦粉
サワー種、ルヴァンリキッド、ホシノ酵母を使った講習会です♪
今日はデモ中心。明日は実習です。
今日のデモのパンと同じモノを焼くんです〜