La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

巨峰届きました

今年も岡沢果樹園さんからお取り寄せしました。
去年のより実がしっかりしていて 甘い!!




早速、酵母起こししました。
栗の渋皮煮も出来ているし、あとは巨峰酵母が起きれば準備万端。
想像するだけでよだれ出そうです〜