チャパティ

チャパティの写真を出し忘れてました。

上手くいくと こうしてぷくーっと膨らみます。

昨夜、イベント終わってやっと

作ったカレーを食べてみました。

ベジミートで作ったキーマカレーは何のブイヨンも入らないのに旨味出てて不思議。

パオパジはトマトとジャガイモのカレーなんですが、食べたのは今回始めて。

独特な酸味、パクチーとの抜群の相性に驚きです。

こんなにパクチー食べたのも生まれて始めて！

癖になる酸味は夏にピッタリです。

スパイスもまだ残っているので

また作ってみまーす。