La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

酒粕酵母起こし

いよいよ毎年恒例のレッスンが始まります♪
酒粕酵母の蒸しまん”おやきにも出来ますのでレッスン時にお申し出下さい。
ほかほかの蒸したてを召し上がって頂きますね♪
酒粕山形県米沢の東光のです。スーパーで売っている酒粕でも大丈夫!