lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

酒粕酵母起こし

いよいよ毎年恒例のレッスンが始まります♪
酒粕酵母の蒸しまん”おやきにも出来ますのでレッスン時にお申し出下さい。
ほかほかの蒸したてを召し上がって頂きますね♪
酒粕山形県米沢の東光のです。スーパーで売っている酒粕でも大丈夫!