La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2011-09-16から1日間の記事一覧

9月の自家製酵母クラス

トマト酵母 チャバッタとグリッシーニを焼きます♪ 試食用にピザも焼きます♪ トマト酵母はイタリアのパンにとても合います♪ 噛みしめるほどに旨みを感じます〜^^ スープはいかの足とわたを使ったミネストローネです。 チャバッタはアボガド、生ハム、トマト…