パン技研での”ベーカリーのための ドイツ菓子実技セミナー”に参加してきました。 ドイツでマイスターを取得された先生の本格的なメニュー 今回は”オースター”ドイツ語でイースターのお菓子でした。 一度食べてとりこになった”オースターフラーデン” イースタ…