La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2016-02-07から1日間の記事一覧

アシスタント

中目黒、代官山近くの"青家"さんで大分の"ぶらうにい"さんが出張 パン教室。アシストに入りました。土日の二日間。土曜日はオーナーの青山有紀さんもご参加されてます。ぶらうにいさんはマクロビやビーガンのパンを焼かれていますので、スープも身体にしみる…