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lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

GW BBQ三昧

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何とかお天気に恵まれたGWはBBQ三昧❣️

先ずは肉です(笑)



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炭で焼いたお肉は最高❣️



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レンコン焼き美味しいです❣️


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そら豆も



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お豆ホクホク


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デザートにさつまいも🍠


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焼くと芋羊羹🍠のように濃厚❣️


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大ハマグリの美味しかった事❣️


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丸鶏1,8キロ 大きい!

きれいに洗い水気を拭き取り、オリーブオイルでマッサージ。こうすると皮がパリパリに焼けます。

アウトドアなので、マジックソルトと粗挽きコショウで味付け。お腹の中にハーブ🌿があればニンニクと一緒にいれると尚OK。


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ダッチオーブンに野菜を丸ごと入れて



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待つ事小一時間


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出来ました❣️

山椒が花を付けていたので香り付けにのせました🌿香水のような香りにビックリ🌿


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皮パリッパリ❣️



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玉ねぎウマウマ❣️

鶏肉もウマウマ❣️


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スカイベリー甘甘❣️


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快晴は気持ちいい


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東照宮への石段



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五重の塔


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石灯篭は月の満ち欠けになってます。



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パワースポットで有名になった二荒山神社



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良い縁の聖地⁉️凄い!

 


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友達が手術するので、御参りにきました。御守りも。

1日でも早く元気になって欲しい。。。


食べ続けた、相変わらずのGW

昨夜はチキンカレー🍛でした(笑)