GW BBQ三昧

何とかお天気に恵まれたGWはBBQ三昧❣️

先ずは肉です（笑）

炭で焼いたお肉は最高❣️

レンコン焼き美味しいです❣️

そら豆も

お豆ホクホク

デザートにさつまいも🍠

焼くと芋羊羹🍠のように濃厚❣️

大ハマグリの美味しかった事❣️

丸鶏1,８キロ 大きい！

きれいに洗い水気を拭き取り、オリーブオイルでマッサージ。こうすると皮がパリパリに焼けます。

アウトドアなので、マジックソルトと粗挽きコショウで味付け。お腹の中にハーブ🌿があればニンニクと一緒にいれると尚OK。

ダッチオーブンに野菜を丸ごと入れて

待つ事小一時間

出来ました❣️

山椒が花を付けていたので香り付けにのせました🌿香水のような香りにビックリ🌿

皮パリッパリ❣️

玉ねぎウマウマ❣️

鶏肉もウマウマ❣️

スカイベリー甘甘❣️

快晴は気持ちいい

東照宮への石段

五重の塔

石灯篭は月の満ち欠けになってます。

パワースポットで有名になった二荒山神社

良い縁の聖地⁉️凄い！

友達が手術するので、御参りにきました。御守りも。

１日でも早く元気になって欲しい。。。

食べ続けた、相変わらずのGW

昨夜はチキンカレー🍛でした（笑）