久しぶりの訪問。ベーシックSのレッスンを受けて来ました。フランスパンの成形も難しいけど、ロールパンの成形もかなり難しい❗️先生のは美しい！その、コツを教えて頂きました。おばあちゃんがロールパン好きで、生きている間に焼いてあげたかったな〜〜焼成…

巨峰酵母の小布施栗渋皮煮のカンパーニュレッスン今年の栗はとっても美味しかったです。しかも、失敗少なくて仕込みは楽な感じでした。なのに、5キロの栗がギリギリおやつに栗をつまむ事も出来ませんでした笑携帯変えたら操作中にロックされてしまい泣く泣く…