１０月３日はドイツパンの日
行ってきました♪
マウスもお出迎え〜のわりに小規模でした。
でも ドイツパンも、チーズも生ハムもとっても美味しくて満足です♪
パンは、北九州の木輪さんのライ麦６５％のパンと
山梨県のヴァルトさんの国内でも珍しい３段階法をされているライ麦１００％
ロゲンシュロートです♪
左がロゲンです
チーズはケーゼレベレン キャロット と言うニンジン色のナチュラルチーズです。
これがライ麦１００％パンとめちゃめちゃ合います〜♪
生ハムはもみの木の燻製で香り高く美味しいです♪
来年はもっと色々見れるイベントを期待してます〜＾＾
