2012-04-22 いちご酵母のレッスン 自家製酵母クラス いちご酵母が熟成されていちごワインのようになり 味見をすると酔ってしまいそうです^^ 発酵に時間がかかるものの 発酵力はとても強いです。 いちごの香りに包まれながらのレッスンは しあわせの時間です♪ 試食のカリフラワーのバーニャカウダは好評で うさぎになったように パリポリ野菜がススミます♪ 特別な日のクグロフパンは クラムがしっとり柔らかく焼けました♪ 来月のヨーグルト酵母のレッスンは まだお席ございます。 プロフィールからメールにてお問い合わせくださいませ。