ホシノ酵母の蒸しパン

新春特別レッスン終了いたしました。沢山のご参加ありがとうございましたm(_ _)m

ホシノ酵母の蒸しパンと蒸しプリン。

余った生地で、芸術的な蒸しパン作られてました！

材料を混ぜて蒸すだけ、なのにとっても滑らかなプリン🍮の出来上がり。

カラメルは怖がらず、ギリギリ迄焦がすと大人な味になります。

トンポーローサンドも酸辛湯スープも喜んで頂けて良かったです。

昨日は雪が降りました⛄️

真っ白な世界❄️

でも、午後からの雨ですっかり解けて跡形もなくなりましたね。

2月から運動不足を解消する為

運動を始めようと誓いました（笑）