lapain's blog

”私だけのスペシャルなパン”を目指した自家製酵母種とホシノ酵母のパン作り教室

いよかん酵母3日目

発酵始まりました♪
全ての果肉が浮きプクプクしてきています。









空水パン道場
今日は イングリッシュマフィンを
プレーンとレーズン入りの2種類
ベジパンの南瓜
きくいも酵母のチャバッタ
を焼きました♪
きくいも酵母のチャバッタはポテトチップスの香りで
味もコクがあり とっても美味しい♪