La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

いよかん酵母3日目

発酵始まりました♪
全ての果肉が浮きプクプクしてきています。









空水パン道場
今日は イングリッシュマフィンを
プレーンとレーズン入りの2種類
ベジパンの南瓜
きくいも酵母のチャバッタ
を焼きました♪
きくいも酵母のチャバッタはポテトチップスの香りで
味もコクがあり とっても美味しい♪