試作です。今日は生地つくりだけ。 発酵に時間がかかるので焼くのは明日です。 今週からは高加水パンのレッスンです。 日光とうがらしの花が咲きました♪ パセリ、しその葉、ミントも育っています。 自家製ラー油を作ってみたいの♪ だから今年は緑のカーテン…