La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

2017-02-19から1日間の記事一覧

3月のレッスンのお知らせ🌸

もうすぐはーるですねぇー 春はもうすぐ、ということで 3月は春の季節を意識したパンのメニューになっております。 3月4日土曜日(満席) ホシノ酵母 トマチーリングと黒糖ナッツ 冬に貯めたものをデトックス&まだまだ冷える時期に身体を温めてくれる黒糖を…

甘酒酵母レッスンII

甘酒酵母で湯種食パン🍞とおやきのレッスン 終了です。もっちもちでしっとり。そのまま食べても美味しいです。酵母のせいか、少しのお砂糖でとっても甘い湯種食パンの手捏ね、大変でした(・_・;お疲れ様でしたー餃子まんも沢山具を包めましたー餃子まん、初めて…