La pain

”私だけのスペシャルなパン”を目指したパン教室 自家製酵母、ホシノ酵母、海洋酵母などを使いパンを焼く教室と、普段の食材を使ったプチ薬膳とパンの教室があります。 初心者の方大歓迎。千代田線沿線亀有駅すぐ

小布施栗届きました

酒井さんの栗が今年も届きました♪デカイです!!
毎年メニューから外せない「小布施栗渋皮煮のカンパーニュ」の為、渋皮煮を6キロほど作ります。皆様お楽しみに〜♪♪♪


まずは殿様も絶賛栗ご飯。
栗の味が一番わかるかも〜です♪炊き上がり混ぜるだけで崩れてしまい、栗だかご飯だかわからないくらいなんです〜ま、沢山入れちゃいますから〜フフフ 一年に一度のお楽しみ♪